آشنایی با کاربرد فرریلی پیتزا و فر توکار

آشنایی با کاربرد فرریلی پیتزا و فر توکار

مقدمه : ساختار فر ریلی پیتزا به این صورت است که پیتزاها از داخل محفظه گرم کننده اصلی با سرعت یکنواخت عبور می کنند. در این مقاله به فرریلی پیتزا و فر توکار خواهیم پرداخت :

 دستگاه فرریلی پیتزا :

  • فرریلی پیتزا یکی از پر کاربردترین تجهیزات فست فود می باشد و برای فست فودهایی که مشتری های بسیاری دارند و احتیاج به تولید بالا در زمان کوتاه دارند. 
  • در فر ریلی ، یک نوار نقاله ی متحرک وجود دارد که پیتزا روی آن قرار میگیرد ، پیتزا را درون فر می برد ، زمان پخت تنظیم می شود . بعد از گذشت زمان پخت ، پیتزا به انتهای نوار نقاله در خارج از فر منتقل می شود. با این روش تعداد بسیاری پیتزا همزمان و در زمان کمی پخته می شود .
  • از دستگاه فرریلی پیتزا علاوه بر پخت انواع پیتزا می توانید انواع ساندویچ گرم و … نیز تهیه نمایید.

 

 آشنایی با کاربرد فرریلی پیتزا و فر توکار

 

 

فرریلی پیتزا کجا کاربرد دارد ؟

  •  اگر آشپزها و پرسنل شما محدود هستند و مشتریان فراوانی دارید ، نیازی نیست پرسنل برای پخت کار خاصی انجام دهند و می توانید از فرریلی پیتزا استفاده نمایید .
  •  اگر آشپز ماهر ندارید ، به علت اتوماتیک بودن این نوع فرریلی پیتزا ، نظارت و تکنیک خاصی برای پختن استفاده نمی شود و  احتمال سوختن پیتزا وجود ندارد .
  • اگر محدودیت فضا دارید ، فرریلی پیتزا فضای کمی را اشغال می کند .

 

 

بهترین محل نصب فر توکار در آشپزخانه کجاست؟

  • هیچ قانون مشخصی وجود ندارد که بگوید فر شما باید حتما در این قسمت نصب شود! حالت‌های متنوعی برای نصب فر توکار وجود دارد.
  • انتخاب بهترین حالت به شرایط شما بستگی دارد. شرایطی مانند میزان استفاده‌ تان از فر ، مساحت آشپزخانه ، نوع کابینت‌هایی که دارید و… پس بهتر است با حالت های گوناگون نصب آشنا شویم ، تا خودتان بهترین نوع را با توجه به نیازتان انتخاب کنید.

 

 آشنایی با کاربرد فرریلی پیتزا و فر توکار

 

نصب در کابینت‌های بلند :

  • اکثرا در عکس‌های ژورنالی و آشپزخانه‌های مدرن ، این نوع نصب دیده می‌شود. جلوه نصب فر در کابینت واقعا زیباست. ولی به شرطی که فضای کافی داشته باشید.
  • کابینت‌های بلندی که تا سقف ادامه دارند ، برای آشپزخانه کوچک مناسب نیستند. زیرا فضای بسیاری را اشغال می‌کنند.

مزایا و معایب  :

  • به علت نصب در ارتفاع ، خطری کودکان را تهدید نمی‌کند.
  • تاثیر فوق‌العاده‌ای بر دکور فضا دارد
  • استفاده راحت و آسان در حین استفاده
  • نیاز به مساحت بالای آشپزخانه

نصب فر توکار در جزیره :

  • خیلی از افراد ترجیح می‌دهند فر توکارشان در دید نباشد. در اینصورت می‌توان فر را پایین جزیره نصب کرد. اتفاقا این سبک نصب هم خیلی رایج است. اگر در آشپزخانه جزیره دارید ، با این راهکار می‌توانید بهترین استفاده را از آن کنید. و در عوض فضای کابینت را برای قرار دادن دیگر لوازم و ظروف استفاده کنید. فقط حواستان باشد در این حالت ، باید دسترسی مناسب برق را هم در نظر بگیرید.

مزایا و معایب :

  • فضایی ایده و آل و بهینه برای نصب
  • استفاده مفید از جزیره آشپزخانه
  • نیاز به دسترسی برق در بخش جزیره

نصب در پایین گاز رومیزی :

  • حالت بعدی نصب در پایین گاز رومیزی است. اگر علاقه دارید تجهیزات پخت و پزتان کنار هم باشند این مدل را انتخاب کنید. نصب در کابینت پایین ، برای آشپزخانه‌های کوچک خیلی کاربردی است. در این حالت هیچ نیازی به کابینت‌های سرتاسری و بلند ندارید. فقط به علت نصب در ارتفاع پایین ، حواستان به کودکان باشد. (البته فرهای توکار امروزی معمولا قفل کودک دارند)

مزایا و معایب :

  • مناسب برای آشپزخانه های کوچک
  • دسترسی سریع و راحت هنگام پخت و پز
  • دسترسی به انواع اتصال گاز و برق
  • خطر برخورد کودک به علت ارتفاع پایین

نصب فر توکار در کنار ماکروفر :

  • اگر هم ماکروفر و هم فر توکار دارید ، می‌توانید آنها را کنار هم نصب کنید. مخصوصا اگر رنگ و سبک این دو متناسب با هم باشند. برای اینکار اکثرا فر و ماکروفر را به صورت ساید یا روی هم نصب می‌کنند. از طرفی ، بعضی از خانواده‌ها از فرهای دوقلو (ساید بای ساید) استفاده می‌کنند. در این صورت هم نصب باید به همین روش (کنار یا روی هم ) باشد.

مزایا و معایب :

  • جلوه شیک و حرفه‌ای در آشپزخانه
  • اشغال قسمتی از فضای کابینت‌ها

نصب فر توکار در کابینت دربسته :

  • قرار دادن فر توکار در کابینت دربسته پیشنهاد نمی‌شود. اما عده‌ای ترجیح می‌دهند فر از دید پنهان باشد ، یا یکپارچگی کابینت‌ها حفظ شود.
  • فقط در صورتی از این نصب استفاده کنید که میزان استفاده‌تان از فر زیاد نباشد. می‌توانید برای درب این کابینت ، از درب‌های مخصوص (فنری ، کشویی و…) استفاده کنید. حواستان باشد در حین کار با فر ، حتما درب کابینت را باز بگذارید تا تهویه انجام شود.

مزایا و معایب :

  • حفظ یکپارچگی کابینت‌ها
  • دسترسی سخت برای استفاده مکرر

 

  • شـرکت راهـ اندازی و مشــاوره KMC, مشاور و پیشگام در زمینه ی تامین و تولید تجهیزات آشپزخانه های صنعتی,گریل برقی و ذغالی , گریل, سرخ کن صنعتی, انواع خمیرپهن کن در ایران

 

سایر ملاحظات برای بهترین محل نصب فر توکار :

  • برای نصب فر توکار حتما از متخصصین ماهر کمک بگیرید. در انتخاب محل نصب به ارتفاع مناسب دقت کنید. ارتفاع باید طوری باشد که هم باز و بسته کردن درب فر برایتان ساده باشد ، و هم محتویات داخل فر را ببینید.
  • بهترین محل نصب فر باید نزدیک به کانتر باشد. چرا؟ چون وقتی ظرف داغ را از فر خارج می‌کنید ، بتوانید آن را خیلی سریع روی سطح مناسبی قرار دهید. و در آخر اینکه به تهویه مناسب و اتصالات برق هم دقت کنید.

نتیجه گیری : در این مقاله به فرریلی پیتزا و فر توکار پرداخته ایم جهت مطالعه ادامه مقاله در بخش بعدی با ما همراه باشید.

باتشکر از مطالعه شما عزیزان.

 

  • ارتباط با ما جهت خرید و سفارش  | 09126610672

 

500 کاراکتر باقیمانده است


اشتراک گذاری:
    
QR-Code dieser Seite

کلیه حقوق این سایت برای مالک سایت محفوظ است
طراحی سایت توسط گروه طراحی سایت آرمان وب نوین. بوسیله سایت ساز توتال پک

اتصال اینترنت وجود ندارد