آشنایی بیشتر با مزایای گریل برقی

مقدمه :آشنایی بیشتر با مزایای گریل برقی: هر خوراكی كه با حرارت ملایم دستگاه گریل برقی و یا با استفاده از توری مشبكی كه روی منتقل یا اجاق گاز خانه قرار داده‌ایم پخته می‌شود ؛‌ یعنی گریل شده است.

گریل کردن چیست؟

گریل کردن خیلی شبیه به سرخ کردن است و در هر دو روش حرارت مستقیم به غذا داده می شود با این تفاوت که در سرخ کردن حرارت از پایین منتقل می شود اما در گریل کردن حرارت از بالا ساطع می شود. حتما از لایه های نازک گوشت برای گریل کردن غذایتان استفاده کنید چون در غیر این صورت سطح خارجی غذا می سوزد اما داخلش خام باقی می ماند. همچنین غذای گریل بسیار کم کالری است چون چربی می سوزد و خوراکی کم چرب با طعمی لذیذ آماده می شود.

بهترین روش گریل كردن استفاده از همان دستگاه گریل برقی بدون قرار گرفتن ماده غذایی در مجاورت حرارت شعله گاز یا ذغال یا است.‌ در این شرایط احتمال آسیب به بافت ماده غذایی واز بین رفتن تركیب‌های مغذی داخل آن به حداقل می‌رسد.

 

آشنایی بیشتر با مزایای گریل برقی

  • تیم KMC توانایی تجهیز کردن رستوران های شما را دارا می باشد جهت اطلاع بیشتر می توانید از طریق فروشگاه KMC ما اقدام فرمایید.

 

مزایای استفاده کردن از گریل برقی :

گریل‌ برقی نسبت به گریل‌های ذغالی و گازی علاوه بر سادگی استفاده چندین نکته مثبت دیگر دارند که سبب می‌شود بعضی‌‌ از افراد استفاده از آن‌ها را ترجیح بدهند. اگر به فکر خرید گریل برقی افتاده‌اید حتما به این مزایا توجه کنید و اگر این نکات مثبت به خوبی به نیازهای شما پاسخ می‌دهد ، بعد سراغ انتخاب یک مدل مناسب بروید.

ایمنی:

زمان کار با گریل برقی با شعله مستقیم آتش سر و کار ندارید و این موضوع سبب می‌شود تا ایمنی بیشتری هنگام کار با آن داشته باشید. البته دقت داشته باشید که صفحه گریل توسط سیستم گرم‌کن به صورت خودکار داغ می‌شود و همچنان باید هنگام کار با آن مواظب باشید دستتان نسوزد.

قابلیت جابه‌جایی:

خیلی از مدل‌های گریل برقی نسبت به انواع گازی و ذغالی کوچکتر هستند و این موضوع باعث می‌شود جابه‌جایی آن‌ها راحت‌تر شود و بتوان به راحتی آن‌ها را به مکان دیگری منتقل کرد. حتی بعضی از آن‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که می‌توانید در باغ و یا حیاط روی میز غذاخوری از آن‌ها استفاده کنید و همزمان که با دوستان و خانواده‌ دور یک میز نشسته‌اید از آشپزی هم لذت ببرید!

سلامتی:

گریل برقی برعکس گریل گازی و ذغالی مونو‌اکسید کربن از خود متصاعد نمی‌کند و به این ترتیب دوست بهتری برای سلامتی شماست! دقیقا به همین علت ، گریل‌های برقی با محیط زیست هم مهربان‌تر هستند. علاوه بر این‌ها ، در کار با گریل برقی دیگر خبری از آن حجم دود ذغال و گاز نیست و می‌توانید از عطر غذای در حال گریل شدن لذت بیشتری ببرید.

کنترل دما:

مزیت دیگر گریل‌های برقی نسبت به گریل‌های ذغالی و گازی این است که بیشتر آ‌نها تنظیمات کنترل دما دارند. به این ترتیب می‌توانید متناسب با مواد غذایی مورد نظرتان دما را تنظیم کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. مثلا بعضی غذاها مثل استیک به دمای بیشتری نیاز دارند تا لذیذترین حالت خود را پیدا کنند ، در حالی‌ که غذاهایی مانند سبزیجات در دماهای کمتر بهتر درست می‌شوند

 

 

نتیجه گیری : در این مقاله به مزایای گریل برقی پرداخته ایم.

500 کاراکتر باقیمانده است


اشتراک گذاری:
    
QR-Code dieser Seite

کلیه حقوق این سایت برای مالک سایت محفوظ است
طراحی سایت توسط گروه طراحی سایت آرمان وب نوین. بوسیله سایت ساز توتال پک

اتصال اینترنت وجود ندارد