بارگذاری...
فرریلی | طرز تهیه پیتزا مکزیکی به روش رستورانی

مقدمه : از مهمترین وسیله های پخت پیتزا در زمان کم و تعداد بالا فر ریلی می باشد ، یکی از پرکاربردترین تجهیزات فست فود ، فر پیتزا می باشد :

آموزش پیتزا مکزیکی با فرریلی :

  • پیتزا مکزیکی در حقیقت یک انتخاب عالی برای طرفداران پیتزا‌های با اصالت و مخصوص است که معمولاً با سس سالسا سرو می‌شود. دستور اصلی این پیتزا که در آن لوبیا هم دیده می‌شود ، کمی با آنچه ایرانیان دوست دارند متفاوت است. ولی استفاده از گوشت چرخ کرده سبب محبوب‌ تر شدن این پیتزا شده است. برخی هم پیتزا مکزیکی چیلی و تند را با سوسیس درست می‌کنند که تا حدودی شبیه پیتزا پپرونی ایتالیایی می‌شود. این پیتزا جزء فست فود‌های محبوب بین المللی است و شاید کمتر کسی از لمس طعم فوق العاده آن ، چشم پوشی کند. در مقایسه با انواع پیتزا ایتالیایی ، پیتزا قارچ و گوشت یا حتی پیتزا پپرونی ، این پیتزا خاص به علت طعم تند و متفاوت اش محبوبِ ایرانی‌ها است. مراحل پخت و طرز تهیه پیتزا مکزیکی رستورانی مخصوص و خوشمزه به همراه تمام فوت و فن‌هایش که در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می‌شود را در این مقاله می‌خوانید.

 

 

 

فرریلی | طرز تهیه پیتزا مکزیکی به روش رستورانی

 

 

مواد لازم

  • پنیر موزارلا و پنیر چدار : ۵۰۰ گرم
  • ذرت : ۲۰۰ گرم
  • پیاز : ۲ عدد
  • گوجه فرنگی : ۵ عدد
  • فلفل دلمه‌ای : ۱ عدد
  • سس کچاپ : ۳ قاشق غذاخوری
  • پودر پاپریکا : به میزان لازم
  • اورگانو : به میزان لازم
  • آویشن : به میزان لازم
  • نمک : به میزان لازم
  • پوره سیر : ۱ قاشق چای خوری
  • کره : ۳۰ گرم
  • پودر سیر : به میزان لازم
  • فلفل سیاه : به میزان لازم
  • فلفل چیلی : به میزان لازم
  • زیره : به میزان لازم
  • پودر پیاز : به میزان لازم
  • ترشی فلفل هالوپینو : به میزان لازم
  • گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم
  • قارچ : ۳۰۰ گرم
  • ذرت : ۱۵۰ گرم
  • رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذاخوری
  • زردچوبه : به میزان لازم
  • روغن : به میزان لازم

طرز تهیه پیتزا مکزیکی تند و خوشمزه به روش رستورانی در ۳۰ دقیقه :

  • نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه پیتزا مکزیکی رستورانی خیلی خیلی خوشمزه
  • سینی خمیر را در طبقه وسط فر قرار دهید.
  •  جایگزین کره می‌توانید از روغن استفاده کنید.
  • همانگونه که می‌دانید اسپری کردن آب روی خمیر سبب کش دارتر شدن پنیر پیتزا می‌شود.
  • برای تجربه طعمی متفاوت می‌توانید از مرغ بجای گوشت چرخ کرده استفاده کنید.
  • برای گرفته شدن خامی رب گوجه فرنگی در حین مراحل تهیه پیتزا مکزیکی خوشمزه آن را روی حرارت مستقیم در تابه تفت دهید.
  • همان گونه که گفتیم طرز تهیه پیتزا مکزیکی چیلی با سوسیس هم بسیار مشهور است که در این صورت یک پیتزا پپرونی تند و تیز خواهیم داشت.

 

  • شـرکت راهـ اندازی و مشــاوره KMC, مشاور و پیشگام در زمینه ی تامین و تولید تجهیزات آشپزخانه های صنعتی,گریل برقی و ذغالی , گریل, سرخ کن صنعتی, انواع خمیرپهن کن در ایران

 

فرریلی

  • انتخاب فر مناسب برای پخت پیتزا یکی از تجهیزات مورد نیاز در راه اندازی فست فود است . فرریلی از مهمترین تجهیزات در پخت پیتزا به حساب می آید حتی می توان گفت که اساسی ترین رکن برای سر پا نگه داشتن یک پیتزا فروشی ، فرریلی آن است .ولی قبل از خرید فر ریلی پیتزا باید چند نکته را در نظر داشته باشید ، و فرریلی را متناسب با کاری که می خواهید انجام دهید انتخاب کنید .
  • عموما تمام پیتزا فروشی ها و فروشگاهای زنجیره ای و … که پیتزا تولید می کنند ،  احتیاج به نوع خاصی از انواع فر پیتزا برای تهیه پیتزای مورد نظر خود را دارند تا بتوانند نیاز مشتریان خود را رفع نمایند .
  • هر فر پیتزا و فرریلی به منابع مختلفی برای تامین توان مورد نظر خود نیاز دارد و زمان پخت در هر کدام از آن ها متفاوت می باشد .

 

 

نتیجه گیری : در این مقاله به پخت پیتزا مکزیکی و فرریلی پرداخته ایم.

تیم KMC توانایی تجهیز کردن رستوران های شما را دارا می باشد جهت اطلاع بیشتر می توانید از طریق فروشگاه KMC ما اقدام فرمایید.

500 کاراکتر باقیمانده است


اشتراک گذاری:
    
QR-Code dieser Seite

کلیه حقوق این سایت برای مالک سایت محفوظ است
طراحی سایت توسط گروه طراحی سایت آرمان وب نوین. بوسیله سایت ساز توتال پک

اتصال اینترنت وجود ندارد